ブラジル Daterra SweetYellow

良質なコーヒーを栽培することで有名なダテーラ農園は全てトレーサブルで、GPSを使い土地を細かい区画に分けて管理しており、肥料散布、収穫がいつ誰の手で行われたかまですべて情報管理がなされております。スイートイエローはダテーラ農園の取り扱いカテゴリーの中でも、上位クラスに位置するコーヒー。ダテーラメニューの中で最も甘いコーヒーとなることを目標に作られたコーヒーであり、良質のナッツを思わせるコーヒーです。

ブラジル Daterra SweetYellow

生産地

ブラジル ミナスジェライス州  パトロシーニョ市

品種

ムンドノーボ、カツーラ、他

カッピングプロファイル

ヘーゼルナッツ、ミルクチョコレート

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